BIB Blanc

Description

BIB Blanc Pépin : L’élégance naturelle en liberté

Découvrez notre BIB Blanc Pépin, l’expression vivante d’un savoir-faire authentique qui allie tradition et audace dans un format convivial de 3 litres.

Sa robe d’un jaune pâle aux reflets cristallins annonce d’emblée une dégustation captivante. Au nez, c’est une symphonie aromatique qui s’ouvre sur des notes fraîches de pomme verte, de fleurs blanches et d’agrumes, complétées par de subtiles touches minérales qui évoquent les terroirs alsaciens dont il est issu.

En bouche, ce vin déploie une tension magnifique, une vivacité ciselée qui s’épanouit en une texture soyeuse. Les arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche dansent sur la langue, accompagnés d’une minéralité rafraîchissante et d’une finale longue et salivante qui vous invite irrésistiblement à la prochaine gorgée.

Les complices parfaits du BIB Blanc Pépin :

• Des fruits de mer fraîchement pêchés,
• Une tarte flambée alsacienne traditionnelle,
• Un plateau de fromages de chèvre frais,
• Des sushis ou sashimis pour les amateurs de cuisine japonaise,
• Une salade d’été aux herbes fraîches et agrumes.

Le BIB, moins protecteur que la bouteille, nécessite un dégazage et un léger sulfitage. Le vin n’est donc plus 100% nature.

Vin issu de raisins certifiés agriculture biologique, vendangés à la main, sans intrants et avec amour.

Pratique, écoresponsable et convivial, notre BIB de 3 litres (équivalent à 4 bouteilles) est le compagnon idéal de vos longues soirées d’été comme de vos repas festifs, réduisant considérablement les déchets tout en préservant la fraîcheur du vin pendant plusieurs semaines après ouverture.